一个喜欢在厨房钻研美食的宝妈,分享简单的食材,家常做法,感受家的味道。人间的烟火,一日三餐,喜欢关注食烟火味。超好吃的家常菜,大火快炒,出锅满屋飘香,有了它家里不再剩饭。
均衡饮食讲究荤素搭配,有肉有菜。餐桌上经常吃的肉有猪肉,机鸭肉,牛羊肉等。现在猪肉的价格也挺实惠了,这个季节的蔬菜也多样,为了营养,很多人都喜欢将蔬菜和肉一起炒。
扁豆角是当季蔬菜,口感好,营养足,深受喜欢。扁豆角不仅可以清炒,焖煮,还可以大火炒,简单的炒一炒,出锅后家人都喜欢吃。扁豆角加上瘦肉一起,味道简直绝了。我们家就经常这样做,简单的家常菜,做法自然也是很方便,洗洗放入锅中大火一炒,出锅满屋飘香。
扁豆角炒瘦肉