四、马齿苋
春末了,还是可以吃到马齿苋这野菜的,凉拌,炒肉,煮汤,做成馅料包饺子或者包子,馅饼,都是我们最喜欢的味道,大家不要错过它哦!这个季节容易春困春乏更疲劳,常吃马齿苋清热降火又对皮肤好,因为马齿苋里有很多的维生素和膳食纤维素,多吃有益身体健康。
【凉拌马齿苋】:马齿苋摘洗干净不用切,锅中水开放入少许盐、油再把马齿菜放入锅中炒一下水捞出过凉水沥干水分,装入盘中加少许生抽,蒜末,白糖,辣椒,香油拌匀即成鲜香可口又开胃的凉拌马齿苋。
五、芹菜
芹菜可当配菜又是主菜,关键看你怎么搭配着做美食,这菜自带清香扑鼻的香味,小编每次去菜市场多少买点,煮面条,炒肉,煮汤,凉拌,做馅饼都是家人们爱吃的食物,芹菜铁,叶酸,纤维素,维生素都比较丰富,我们的身体里缺少这样营养物质,很容易头发出油,皮肤长痘,心请自然也不好了,所以注意饮食,多吃蔬菜水果防上火,芹菜也是不错的选择。