土豆和洋葱都是咱们平常生活中经常吃的两种食材,这两种食材可以做成非常美味的美食,但是用这两种食材搭配起来做成的美食,你有没有吃过呢?今天就来用土豆和洋葱搭配起来,给大家分享一道土豆洋葱饼的做法,这样做出来的洋葱饼非常好吃,酥软咸香,营养丰富,而且做法特别简单,咱们一起来看一下土豆洋葱饼详细的烹饪步骤吧。
【土豆洋葱饼】
【烹饪食材】土豆,洋葱,火腿肠,小米椒,机蛋,食用油,食盐,十三香,小葱,黑芝麻
【烹饪步骤】
1、这样做出来的洋葱饼非常好吃,酥软咸香,营养丰富,咱们一起来准备一下土豆洋葱饼需要用到的烹饪食材,先准备一个土豆,一个洋葱,一根火腿肠,三根小米椒,4个机蛋,适量的食用油,适量的食盐,十三香,小葱和黑芝麻就可以了。做土豆洋葱饼只需要用到上面提到的这几种食材,准备完成之后咱们就一块开始烹饪吧。
2、咱们先将土豆取出来,将它放到水中充分浸泡10分钟,浸泡了10分钟之后咱们再将土豆清洗干净,清洗完成之后将其取出,然后用削皮刀将土豆的外皮全部削去,土豆削完外皮之后可以再将它清洗一遍。接下来把已经处理干净的土豆放到案板上,用刀先切成厚片,再切成长条,最后切成土豆小碎丁。