红薯和韭菜都是咱们平常生活中比较常见的两种食材,但是用红薯和韭菜搭配起来做成的美食,你有没有吃过呢?今天就用这两种食材搭配起来跟大家分享一道特别好吃的红薯韭菜馅饼,这样做出来的馅饼,外酥里软,馅香十足,非常美味,绝对是你从来没有吃过的味道。那么接下来咱们就一块去看一下这道红薯韭菜馅饼详细的烹饪步骤吧。
【红薯韭菜馅饼】
【烹饪食材】红薯,韭菜,食用油,粉丝,香菇,十三香,生抽,蚝油,面粉
【烹饪步骤】
1、这样做出来的馅饼非常好吃,外酥里软,馅香十足,咱们一起来准备一下红薯韭菜馅饼需要用到的烹饪食材,先准备一个红薯,然后再准备一小把韭菜,适量的食用油,食用油可以稍微多准备点,然后再准备一小把粉丝,3~5个香菇,适量的十三香,生抽,蚝油和300克面粉就可以了。准备完成这些烹饪食材之后咱们就一块烹饪红薯韭菜馅饼吧。
2、先将咱们准备好的红薯取出来,将红薯放到水中浸泡一下,浸泡完成之后,咱们再用削皮刀将它的外皮全部削掉,削完外皮之后咱们再用擦丝器给它擦成细丝,擦好的细丝直接放到案板上,然后用刀剁碎一点,越碎越好,剁成碎丁之后咱们将它放到一个大碗中备用,接下来再处理一下韭菜。