5、再向碗中放上适量的食盐,十三香,生抽,蚝油调味,搅拌均匀之后咱们来和面团。将300克面粉放到一个大碗中,加入适量的开水,将其搅拌成疙瘩状,搅好之后咱们下手将其揉成面团。把面团取出放到案板上搓成长条,切成大小均等的面剂,然后再擀成面皮。
6、将调好的馅料放在面皮中间,然后将它们包起来,接下来再按压成饼状,做好之后咱们先将它放到一旁。电饼锅先预热,然后刷上食用油,油热之后咱们将饼皮放进去,再在饼皮表面刷上食用油,先用小火煎5分钟。时间到了之后翻一面再煎5分钟,两面煎熟之后即可出锅食用。