3、在盆中准备半碗的红豆,半碗的黑米,再加入50克的苦荞麦,温水泡上半个小时,时间到之后,起锅,在锅中加入清水,将泡好的黑米红豆和苦荞麦放进去,盖上盖子煮上20分钟,趁着这个时间我们也不要闲下来,为了增加口感,我们准备几粒红枣,用剪刀将其剪碎,越碎越好,把煮好的豆类过滤掉水分,盛出放凉!
4、这个时候玉米面也已经发酵好了,先不要取出来,将剪碎的红枣丁放进去,还有煮好的豆类都放进去,用筷子充分的搅拌均匀。