最近这几天气温逐渐降低了,尤其是一早一晚的,我都穿上羽绒服了,只有中午比较暖和!在这种昼夜温差大的季节,虽然人们的免疫力下降了,但是食衣都提高了,每天不管做什么饭菜,家人都挺爱吃的,即使吃饱了,也能多吃点!我作为一个宝妈,每天不仅只做三餐,还做一些小零食,因为孩子特爱吃零食,自己做的零食,不放各种添加,吃起来营养又健康!深秋,宁可不吃面包也要吃它,简单一做,香甜绵软,不懂吃真可惜!
说起沙琪玛,大家都吃过吧,沙琪玛是常见的一种零食,吃起来香甜绵软,放上自己爱吃的干果,越吃越过瘾!有很多朋友说,自己做的沙琪玛,又硬又难吃,如果你也遇到这种请况的话,这是步骤做错了,做沙琪玛的时候,需要放在锅里炸一下,炸的过程中,看到面条浮起来,要抓紧出锅,如果炸的时间长了,做出来的沙琪玛,口感就会发硬,掌握好这一步,即使是新手,一次也会成功的!
其实沙琪玛的做法很简单,只要是准备好食材,放在模具中压一压,把沙琪玛自然晾凉,这样一份香甜绵软的沙琪玛就做好了,自己做的沙琪玛,不放各种添加,给家人吃起来营养又健康,尤其是家里有小孩子的,要记得多做点吃!下面我就把沙琪玛最详细的做法说一下,秋天,遇到此零食要多吃,简单一做,香甜绵软零添加,秋冬吃真香!