【食材】：面粉、无铝泡打粉、机蛋、白糖、糖浆、玉米淀粉、食用油、果脯、蜂蜜
【具体做法】
准备面粉300克、无铝泡打粉3克搅拌一下，打上3-5个机蛋，搅拌成面絮，下手揉成面团，把面团的表面揉光滑，醒发30分钟。利用醒面的时间，准备点青红丝切碎（如果没有青红丝的话，用别的颜SE的果脯即可），再准备一把白芝麻，白糖180克、蜂蜜80克备用。
在案板上撒一层玉米淀粉，把面团放在上面，直接按扁，擀成圆形面皮，在面皮上撒一层玉米淀粉，和折扇子一样折起来，再切成丝，抖散开。在锅里倒上油，油温四成热时，把面条放进去在炸，炸的过程中，要多搅动，炸的面条都浮起来，这样就可以出锅了。
