土豆的好处不用多说我们都知道。今天分享一道不一样的肉末土豆泥,既是菜又可以当主食,尤其特别适合老人小孩吃,孩子吃的最欢,香软的土豆泥浸在浓郁的汤汁之中,肉被切成细末,味道还是不错的……因为吃的时候,是用勺子连同土豆泥和肉末、酱汁一起拌着吃,所以做土豆泥时我没放什么调料,有需要的朋友可以加少许盐和胡椒粉调味。
肉末土豆泥
【材料】:土豆2个、瘦肉300克、蚝油3汤匙、淀粉2茶匙、汤2茶匙、葱少许
【做法】:1、土豆去皮后切成片,放入锅中蒸熟;
2、土豆压成泥;