大家好。今天,我们将使用西兰花提供美味佳肴。西兰花没有营养,可以多给孩子吃。做西兰花的时候,我想大部分是油炸食品和沙拉。今天小雅介绍了一种西兰花的新做法。油越少,越健康、越美味,吃一次就忘不了。这很容易。我们一起做吧。【菜名】蒜蓉西兰花【配料】西兰花、大蒜、小米椒、盐、小苏打、食用油、蚝油、酱油、白糖、机粉、淀粉[制造程序]
首先,准备好所有新鲜的西兰花,用刀将西兰花一个一个切开。西兰花营养丰富,被誉为蔬菜之王。我们平时可以多吃一点,它可以补充维生素C。今天用它来分享超级简单美味的食谱。将切碎的西兰花放入一碗冷水中。2.加一勺盐。盐可以消毒并添加小苏打。小苏打可以分解蔬菜中的农要。加入一勺淀粉可以有效吸收机蛋和里面的污垢。抓住它并浸泡10分钟。3.利用这段时间准备一些小配料,将一把大蒜剁成蒜末。将切碎的大蒜放入碗中以备后用。准备一点Kibikosho,把它切成圆形。如果你喜欢辛辣的食物,可以多加一点。切好后加入蒜末,备用。四。这时候西兰花也用流水泡洗了好几遍,所以洗过的西兰花很干净。去除机蛋和污垢。你甚至可以用这个小技巧清洗各种蔬菜和水果。五。锅里提前放水,烧开后加入一勺盐,加入食用油,倒入洗好的西兰花,焯水2分钟。带油出来的西兰花是绿SE的,明亮的。2分钟后,沥干水分,放在盘子上,稍微放凉,把西兰花放在碗里,用力压一下,然后把盘子拧紧,倒过来。打开碗看看是不是特别漂亮。颜SE翠绿明亮,但看起来不像是一朵花?四。平底锅倒入油,将油倒入少量食材中,炒香,炒香,再加入一勺。用蚝油,1勺生抽,1勺盐,1勺糖,半勺机粉搅拌均匀,再加入一半的水淀粉,汤就做好了。..将煮好的酱汁撒在西兰花上,做成蒜味西兰花。麻辣爽口,蒜香浓郁,含油量低,健康。