豆腐脑是大家很喜欢吃的一道美味小吃,也是经典早餐的一种。由于每个地区的口味不同,它还有咸、甜之分,北方的偏咸、南方的偏甜。之前网络上还有一个关于咸豆腐脑和甜豆腐脑的争辩,到底哪个更好吃,当然是都好吃了。
豆腐脑很多人喜欢吃,但是真正会做、能在家做的人却不多。今天,先给大家推荐符合北方口味的咸豆腐脑的做法。学会豆腐脑的制作过程,南方朋友也可以根据自己的口味,换成自己喜欢的卤汁。下面,就跟我来学习一下豆腐脑的做法吧!
【豆腐脑】