第三个我们可以掂量一下莲藕的重量,如果我们看到莲藕的形状以及大小差不多的时候,这个时候,我们用两个手分别掂量一下我们要挑选的莲藕,如果它的分量比较重的话,就说明这个莲藕是粉藕,如果它的分量比较轻的话,就说明这个年偶是脆藕,一般来说呢,粉藕它的淀粉含量是非常高的,所以重量是比较重的,就可以轻松分辨出来。
所以,我们在挑选莲藕的时候,一定要学会这几个挑选莲藕的方法和技巧,这样我们才能够买到最适合自己做菜的莲藕,看完之后,觉得这篇文章不错的朋友们,记得给小编点个赞或者点点关注哦