还不会的,朋友们呢,可以跟着小编一起来学习一下。买莲藕时,怎么区别粉藕跟脆藕?种藕人教你3招,一挑一个准!
第一点,我们挑选的时候,可以用手去莫一下莲藕的外皮儿。一般来说呢,粉藕的外皮儿是比较粗糙的,我们用手去莫的时候就会感觉到它的表面上不够光滑,而脆藕的表面一般都是比较光滑的,莫起来是没有什么粗糙感的。
第二点,我们在挑选的时候呢,大家可以看一下孔数,一般来说,孔数较多的大多是粉藕,而孔数较少的大多是脆藕,也就是我们经常说的七孔和九孔的区别。