今天呢,小编就来跟大家分享一个大厨教我们的蒸胡萝卜丝的正确做法,我们的蒸胡萝卜丝之前还需再加这一样,这样我们蒸好的胡萝卜丝才会更加爽脆,不粘连,好吃又美味。感兴趣的朋友们,可以跟着小编一起来了解一下哦!
1、首先,我们先将胡萝卜清洗干净,去皮儿切成细丝,切好之后放在小盆里面清洗干净,然后沥干水分,这个时候我们其实是不用往里边加入盐的,很多人可能就喜欢往里面放入盐起到一个出水的效果,这一步是并不需要的,如果是白萝卜或青萝卜,这种水分比较大的萝卜,这个时候才需要往里面加一点盐。