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素炒千张的家常做法,好吃又下饭(2)
更新时间:2022-04-20

3、之后我们放入食用盐,白糖开始调味儿,盖上盖子焖煮大约五分钟就可以了,最后我们在出锅的时候呢,往上面撒一点儿葱花和香油就可以了,这样一份好吃又下饭的冬瓜海米烧冬瓜就做好了。

第二道菜就是蚝油杏鲍菇。

说到杏鲍菇呢,大家也知道它的营养价值非常高的,喜欢吃肉的朋友们,其实可以将杏鲍菇代替成肉的吃,也有肉的口感,而且味也不耐哦,同时它是一个零脂肪的食材,非常建议正在减肥的朋友们多吃一些杏鲍菇。

1、我们在做这道菜之前,先准备好新鲜的杏鲍菇、淀粉、大蒜、白糖、盐油以及蚝油和生抽,先将杏鲍菇清洗干净,切成比较薄的小厚片儿,然后用刀在上面划几条痕,起到一个入味的效果,不要切开。

2、准备一个干净的小碗,里面加入两勺的蚝油以及生抽,再加入一点盐和一勺的白糖、淀粉,之后再往里面加入适量的清水,用筷子搅拌均匀,调成一个料汁放在一边备用。

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