7、手上抹点植物油,用手抓一疙瘩红薯泥,搓成红薯丸子,盘子里面撒一层糯米粉,然后把红薯丸子放到盘子里面。
撒糯米粉,可以防止红薯丸子互相粘连,同时煮出来的汤汁更加的黏稠。
8、盘子放满后,晃动盘子,使每一个红薯丸子都粘上一层糯米粉,一次可以多做一点,装入保鲜盒冷冻冰箱,吃的时候直接拿出来就可以煮。