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莲子百合豆浆怎么做?教你一个简单虽好,但涨知识了(2)
更新时间:2022-04-12

【莲子百合豆浆】

莲子、百合干各20克、黄豆15克、冰糖适量。煮制莲子百合豆浆时,莲子和百合的选择是很有讲究的(文末有提示)您一定要记得看,涨知识!

把坏掉的和不完整的黄豆挑出来,再将其清洗干净,用清水浸泡1小时。如果您有时间的话,可以再多泡一些时间,这样磨起豆浆来会更容易一些。

莲子和百合干也清洗干净,将它们混合在一起,加入清水浸泡半小时。浸泡可以去除掉百合干的部分苦味,浸泡水不要用来磨制豆浆。

把泡好的莲子、百合干和黄豆再冲洗一下,倒入豆浆机里,加入适量的清水至1000毫升。加水量可以根据自己喜欢的口感来调整。按“豆浆”键,大约半小时豆浆就煮熟了。

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