4、350克猪肉去掉筋膜清洗干净后剁成肉末。
步骤4
用来装饰后多余的黑木耳切碎,冬笋也切成末。
步骤5
把切好的黑木耳和冬笋放入肉馅中拌匀,然后加入料酒,盐,生抽和蚝油拌匀后加入适量水拌匀,最后加入少许油再拌匀。
步骤6