五花肉炖冻豆腐土豆海带
配料:
干海带2两、土豆1个、冻豆腐适量、五花肉适量、肥肉(炼荤油用)适量、细香葱适量、姜片适量、蒜片适量、八角1个、花椒粒10多粒、酱油适量、蚝油适量、经盐少许
烹饪步骤:
1.提前一天把干海带泡发洗净,切成1元硬币大小的块。
2.准备肥肉。五花肉片。
3.准备冻豆腐,土豆去皮切成滚刀块。