前几年,我跟着丈夫回婆婆家,婆婆用艾草做过艾草饼,我第一次吃艾草饼被艾草的味道吸引,当时我不知道那绿绿的是艾草,我问婆婆艾草饼的艾草在哪里买,婆婆听了笑嘻嘻地说路边摘的,我将信将疑,后来婆婆带着我摘艾草,我才相信这么好看又好吃的艾草竟然是野草。
我很喜欢艾草的味道,艾草在生活中就是一个宝,用艾草做成的食物,可以预防感冒,艾草可以抗菌、抗病毒、止血、祛痰和护肝的功效,对女新来说,艾草更是一个宝,可以用艾草做针灸,减肥瘦身,艾草可以温养气血,改善女新脸SE发黄长斑。
前几天,我逛菜市场看到了艾草,我窃喜中还跟档主确认是否真的是艾草,她给了我肯定的答复,2元一大把艾草,我想那么新鲜还那么便宜,我毫不犹豫买了两把,回家称了一下一把艾草将近一斤呢,我用这些艾草做了很爱吃的艾草青团。
艾草青团【艾草青团的材料】
艾草500克,糯米粉260克,低筋面粉60克,砂糖10克
红豆沙240克,肉松少量
【艾草青团的做法】
第一步这就是制作艾草青团的艾草,艾草要挑选新鲜的,把老的部分摘掉。