鱼类是优质的蛋白来源,富含宝宝成长需要的各种营养,但很多爸爸妈妈不敢给宝宝吃,怕有鱼刺,怕有污染,怕抗生素超标。
之前科普 FDA 的水产品推荐指南时( 戳这里回看旧文 ),留言区也是被爸爸妈妈各种追问:
自己所在地区的鱼,宝宝可以放心吃吗?
哪一种国内水产更适合宝宝?
有没有中国淡水水产品推荐指南?
必须有!今天的文章,我们邀请了国内水产专家,详细聊一聊适合宝宝选择的淡水水产。
淡水水产营养丰富、方便好买
可以放心给宝宝吃
很多家长给宝宝吃海鱼,最看重的就是海鱼富含 DHA。事实上,鱼的 DHA 是靠吃来的,不是鱼自己产的;只要鱼吃进去的食物富含 DHA ,无论淡水鱼、海水鱼,它体内都含有 DHA 。
现代水产养殖大量采用海鱼粉作饲料原料,富含 DHA。这些养殖场里,吃着海鱼粉长大的淡水鱼,体内 DHA 含量甚至不输海鱼,足以满足日常所需。
图片来源:站酷海洛
有很多家长会担心淡水鱼的安全新,感觉现在淡水鱼产量高,鱼虾的个头比小时候的大很多,担心是不是商家在养殖时候,使用了什么不正规的手段,其实这些大多是谣言,比如大家最关心的几个问题:机素、抗生素、重金属问题。
▪️首先不存在机素养殖
水产养殖厂实现大规模养殖,主要是通过育种 + 合理养殖密度,并提高饲料转化率实现,机素、避孕要对养殖增产毫无用处,没必要给鱼额外花这份机素钱。
▪️其次抗生素滥用请况已被改善