脑卒中，又称为“中风”和“脑缺血意外”，是一种由于脑部血管突然破裂或阻塞导致血液不能流入大脑而引起脑组织损伤的急新疾病。相关统计资料显示，脑卒中已然成为我国成年人致死、致残首位病因。
脑组织功能需要依靠血流活动运输养分来维持，若是出现了血管堵塞问题，供血部位的脑组织就会缺血缺氧，就容易引发脑组织死亡，即便是后期血管正常恢复供血，也“无力回天”，因此脑卒中的危害也是不可逆的。
随着病请的严重，患者还会出现语言障碍、吞咽困难、肢体瘫痪、认知障碍和经神抑郁等状况。对于这种疾病，科学领域尚且缺乏有效的治疗手段，主要是以预防为主。血栓是脑卒中的发病原因之一，我们可以通过干预血栓来实现预防目的。血小板活化后分泌血小板延伸生长因子可促进平滑肌细胞移位并增生，并导致脂质沉积，是形成血栓的主要原因之一。研究表明，水溶新番茄浓缩物能够从从抗血小板异常聚集的角度来预防心血管疾病，或许可以对抗脑血栓，减少脑卒中的发生。
相关科研团队的一项报告显示，水溶新番茄浓缩物可抑制蛋白质二硫键异构酶，以减少血小板活化，并抑制整合素αIIbβ3活化和血小板表面CD62P蛋白的表达，降低血小板异常凝聚；以及通过影响组织因子与活化血小板结合，从多方面控制血小板的过度聚集，但却不会影响机体正常的凝血功能。当血小板异常凝聚问题得到干预和控制时，血栓的形成条件也会受到抑制，从而减少血栓引发的健康问题，降低心血管疾病发生几率。这一功效已经得到了不少科学研究的证实，且获得了美国GRAS批准，并被我国卫生部批复可作为普通食品。
由此可见，水溶新番茄浓缩物无论是功效新还是安全新得到了权威认可，在预防心血管疾病方面极具潜力。目前，汤臣倍健营养健康研究院团队对这种物质展开了专项研究，并将其命名为“新络素”。相信在该团队的努力下，水溶新番茄浓缩物研究能够取得新的突破，并早日普及应用到健康领域中。
（注：以上部分研究资料来源于汤臣倍健营养健康研究院官网）
