在市场监管部门常态化抽检模式下，2020 年后淡水水产养殖过程中抗生素滥用问题已经得到显著改善。
现在一些散户养殖可能还会存在违规用要，但只要我们选择大企业，可靠来源水产品，就能很好规避风险。
▪️重金属问题不用过分担心
正规养殖的水产，水质都是有保障，通常不会出现重金属污染问题。
野生鱼在自然界由于食物不够充足，生产较慢，较容易在体内蓄积重金属及有机汞。
美国就因污染问题，导致野生淡水鱼重金属蓄积严重，到了不推荐食用地步。
但相比之下国内的请况还要好很多，选择食物链低层种类或者清水环境个体，还是安全的。
对于淡水鱼来说，真正需要担心寄生虫问题，煮熟可避免。
淡水里有可感染人体导致严重损害的寄生虫，河鲜是重要的中间宿主，因此基于安全考虑，吃各种水产，一定煮熟吃，安全无忧。
一点小提醒：一些朋友爱吃鱼生、醉虾，但要注意泡白酒是根本杀不死寄生虫。
图片来源：站酷海洛
说了这么多，那到底怎么选择比较好呢？
适合给宝宝吃的淡水产品
对于水产品，在首次添加时候，都要确认宝宝是否过敏。 在不过敏前提下，我们可以按照下面推荐品类，进行选择。
推荐品类：
甲壳类：虾、蟹是非常优质的蛋白来源，且肉的安全新很高，没有刺，可安全给宝宝食用。
鱼类：淡水鱼种类丰富， 更推荐鲶形目和鲈形目种类，营养丰富，刺少。
鲤形目刺多，不推荐辅食期宝宝吃，可以等宝宝大一点，把刺剔除给宝宝吃。
下面我们从每个类目中，帮大家挑选了适合宝宝吃的具体品种，大家可以根据需求选择。
