除此之外，鱼肉当中的维生素，叶酸以及矿物质都能够给身体健康带来益处，鱼肉当中的DHA和EPA可以帮助修复大脑神经，有助于预防老年痴呆的出现。

提醒大家：吃肉时，尽量不要采取这2种烹饪方式

加工肉

加工肉相较于其他的肉类吃起来会很方便，而且在口感上也有着非常大的提升。

但是经常吃这样的肉类会容易增加三高问题和胃癌的发生风险，因为加工肉在制作的过程当中会添加很多的添加剂，并且也会容易出现亚硝酸盐摄入过多的亚硝酸盐，会容易刺机血管升高血压，不利于心脑血管和胃部健康。

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