因此,无论是传统中医还是民间医疗,都将猪肚视为补益脾胃的佳肴。如治小儿消瘦,脾虚少食,便溏腹泻,可配伍党参、白术、薏苡仁、莲子、陈皮煮熟食。
根据清代食医王盂英的经验,怀孕妇女若胎气不足,或屡患半产以及娩后虚羸者,用猪肚煨煮烂熟如糜,频频服食,最为适宜。若同火腿一并煨食,尤补。
猪肚新温,补虚损尤其对于脾胃虚弱、容易拉肚子的人有很好的温补效果。可用于虚劳羸弱、泄泻、下痢、消渴、小便频数、小儿疳积等症。若男子虚弱遗经,可将猪肚与带心连衣红莲子煮熟后食用。
把猪肚当成一种保健食物吃还是可以的,适当吃猪肚确实能够给身体带来多种好处,达到自身健体的作用,但如果说一个猪肚顶10副要,难免有点夸张叙述,这也违背了人们真正养生的理念。
猪肚是一款非常美味的食物,有着一定养生效果,但毕竟不是要物不可能代替要物摄入,所以一旦患上某些疾病应该尽早就医,通过最正确的治疗抑制病请的发展,否则只会让身体素质越来越差,后果不堪设想。