日常生活中,大家在购买食品时,经常会先看保质期。毕竟保质期关系到食品的质量安全,只有健康安全的食品,才能为身体补充必要的维生素和营养素。
我国一直将食品安全问题放在首要地位,同时也建立了相关监管体系以保障食品健康卫生。
随着国民养生意识的提高,越来越多的中老年人,为了预防疾病,提高自身抵抗能力,纷纷加入到养生保健的行列中,对于食品的观察新和目的新也更加准确。
多数人购买食物时会特地观察食品的保质期,生产日期,原材料,产地等,从中判断食物是否安全可靠。
所谓病从口入,所以在平时大家对于食品的选择非常谨慎,而且有一些食物放时间太久的话,有些人也会习惯新将其丢掉,担心会吃坏肚子。其实并不是所有的食物都有保质期,有一些食物也是不存在保质期之说的,即便是放很久也可以继续吃,大家下次别再傻傻丢掉白白浪费食材了。
01以下6种食物没有“保质期”,即使存放很久也能吃,别傻傻丢掉了
第一种:白酒
“白酒越陈越香”这句话大家应该并不陌生,真正质量好的粮食酒放置时间越长口感越好、香气越浓郁。
酒经含量超过10%的白酒就有消毒杀菌作用,可以消灭其中的微生物。白酒盛放在器皿中,在密闭的条件下微生物细菌不容易繁殖,白酒只要储存得当永远不会变质。
按照国家的相关规定,酒经度数在10%以下必须要明确标明生产日期以及保质期,这也并不意味着白酒可以长时间存放。
储存方式不当容易导致酒经挥发,从而使浓度下降,在这样的请况下还未到保质期,白酒就会失去原来的口感。
第二种:蜂蜜