我国地域辽阔,生活在不同区域的人存在着不同的饮食差异,与北方人的面食相比,南方人更注重将大米作为主食。
大米是南方人的主食之一,日常生活当中一日三餐都少不了米饭的摄入,而且像这种食物也是可以长时间存放的,也没有明确的保质期限。
但也要注意存放在音凉干燥的环境当中,可以在米袋子当中放入一点花椒,也可以直接储存在干净的桶里面,拧紧盖子,有助于生虫,基本不会发生霉变的请况。
第六种:食用盐
盐是每家每户常备的调料品之一,无论是炒菜、熬汤、做肉等等都需要他的加入,它是通过海水晒制而成的一种矿物质,长时间储存也不会被破坏掉。
生活当中我们的盐有一种是含碘的,有一种是不含碘的,像不含碘的盐长期储存是不会坏的,如果遇到了水,它会成为块状,不会影响他的正常使用。
如果购买的眼当中含有碘的成分,它是极易被空气所挥发的,这类盐储存的时间大约有一年左右,这种也是不能够长期储存用的。
02注意:以下四种食物不能隔夜放置?
【海鲜食物】
大部分地区海鲜在市场上卖的很贵,人们也都喜欢吃。因为它蛋白质含量很高,所以适当吃一些海鲜对我们的身体有好处。
但如果海鲜煮熟了,不建议第二天继续食用,因为海鲜中的蛋白质过高,如果第二天再加热,海鲜中的蛋白质很容易形成蛋白质降解产物。
如果我们吃了这些蛋白质降解产物,会影响我们的肠胃,可能会出现腹泻,所以我们最好不要吃隔夜海鲜。
【银耳】