本文转自:北青网
入秋后,红薯逐渐上市,每年这个时候,我家都能一周吃掉大半箱红薯,这食材能做的美食太多了。
餐桌上不光是会出现蒸红薯,还有红薯粉蒸肉、拔丝红薯、蛋黄焗红薯……还能做成烤红薯、红薯饼、红薯干、红薯脆片等小零食,想想就发馋~
作为粗粮,红薯的营养也是有目共睹的,低脂低热量,还富含高膳食纤维,难怪大家都爱吃它!
不过,红薯虽好,但食用的时候也是有讲究的!!