空腹吃红薯得看人!
红薯常被当做早餐来吃,但也不是所有人都适合空腹吃红薯!
我家那口子早些年喝酒熬夜把胃给折腾得够呛,现在已经好了不少。有一回吃早餐他突然肚子难受反胃,一问才知道嘴馋没忍住空腹吃了个红薯。
为啥空腹吃红薯会胃难受呢?其实身体健康,肠胃没MAO病的人空腹吃红薯没啥事儿,而胃部疾病或是胃不适的人不建议空腹吃红薯。
这是因为红薯中的鞣质(单宁)和胶质、粗纤维,会刺机肠胃,分泌更多的胃酸,本身就有胃部疾病或是胃不适的人空腹吃红薯更是“雪上加霜”。
总结:肠胃好的人可以正常吃红薯;肠胃不适的人不建议空腹吃红薯,可以吃之前先吃点儿别的垫垫肚子。