第二步大蒜以及生姜全都切碎，取小葱白适量，切成葱段。

第三步炒制第一步是将葱白入锅，用适量的油把葱白煎干煎香。葱白煎到发干发焦，把它们捞出来丢掉。

第四步炒虾，把备好的白虾入锅，用葱油开始煸炒。

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