花生自古以来都有“长寿果”的美誉，之所以会有这样的称号，是因为花生中含有较多对身体有益的营养物质。
花生包含了更多的矿物质，尤其是氨基酸，钙元素，铁元素，锌元素，都能够达到滋养人体血管养生保健的功效。
刚挖出来的新鲜花生，内部水分含量比较多，可以将其筛选放在太阳下晾晒一段时间，让其慢慢变干，这样更有助于储存，同时避免发霉，使用的过程当中会有乃香味儿。
01早起空腹吃几粒花生，坚持半个月，这3个好处或许“不请自来”
润肠通便
如今生活条件改善，日常饮食出现了很大的调整，长时间大鱼大肉，很多人出现了三高的问题，有人无辣不欢出现了便秘，早上空腹吃花生能够缓解人体便秘的请况，润肠通便，强健肠道功能。
花生入脾经，有养胃醒脾，润肠润燥之功效，其独特的植酸植物固醇等特殊物质可以增加肠道韧新，使其抵抗，外界侵扰能力增强。
提高记忆力
