如何才能减肥？
面对这个问题，很多朋友第一个想到的就是少吃，甚至是不吃，于是很多人都会采用不吃早餐或者不吃晚餐，其中以不吃晚餐居多。
那不吃晚餐可以减肥吗？
对于这个问题我们不能单纯的说不能或者能，会有很多因素来影响。我们要从两个方面来看，一个是能不能瘦下来，另一个是能不能长期保持。
能不能减下来，我们首先来看减肥的基本原理。要想减肥，我们就需要让摄入能量小于消耗能量，只要符合这个基本原理，都是可以减的。如果你本来平时正常吃三餐，没有其他额外的食物摄入，体重保持比较稳定，那说明你的摄入能量与消耗能量是比较平衡的。
那这个时候你减掉了晚餐的能量摄入，就相当于减少了能量摄入的一部分，但消耗还在，就破坏了这个平衡，自然可以瘦的，当然因为不吃晚餐会导致长时间的饥饿，你还得忍受这份饥饿感，不能在中途吃零食或者吃宵夜。
那这种请况下是可以瘦下来的，但是随着长时间的饥饿产生，也会降低我们的代谢，意味着开始可能减得还是不错，后面会慢慢减慢，直到完全停止减，会维持一个稳定的状态，也就意味着从原来的能量缺口到现在的能量平衡。
如果你本身早餐午餐就吃得比较多，晚餐吃得比较少，这个时候不吃晚餐，只会制造一个极小的缺口，并且随着长时间的饥饿感，你忍不住早餐晚餐多吃一点，导致就算不吃晚餐能量也趋于平衡，甚至超过了消耗。这样的请况下，不仅无法减肥，甚至会增胖。
所以，能不能瘦下来取决于后续你的饮食请况，并不能一刀切的说一定会瘦，一定不能瘦。
接下来是瘦下来后能否长期保持呢？
其实我们常常说不吃晚餐容易反弹，指的是长时间的饥饿会损伤了我们的代谢，减肥结束意味着这个时候的能量摄入与能量消耗是平衡状态，一旦恢复正常晚餐，就会导致能量超标了，自然会反弹，继续发胖。
但如果你在恢复正常晚餐的同时，能够调控好早餐午餐晚餐的饮食量，将原本的两餐分为三餐饮食，减少了早餐午餐的摄入，增加了晚餐的摄入，这个时候能量摄入和消耗还是趋于平衡的，就能够长期保持了。
所以，能够保持同样屈居于后续的饮食请况，是否掌握了调控三餐饮食。
