好吃的美食,经彩万分。大家好,很高兴再次相见,今天又到了美食咨询的时间了。今天小编给大家带来的这道美食是一款汤品,它里面的果肉是黄SE的,而且它含有非常丰富的胡萝卜素,对视力,生长发育等方面都有着不错的功效,相信说到这里,有些朋友可能就已经猜出来了吧,没错,它就是南瓜。那么我们今天就用南瓜来制作一道汤,相信有些人认为蒸南瓜才是最好的,因为入口即化,而且软糯清香。蒸南瓜是非常好吃,但是今天给大家介绍的这道汤也不差。
现在是秋天,天气非常含量,多喝汤总是没错的。汤品中的营养也能很好被吸收,这道汤也是很适合小孩子和老年人食用。不仅仅是因为很好入口,更是因为对骨骼有着很好的发育效果。好了,话不多说了,下面就赶紧跟着小编一起来看看,这道南瓜汤是如何制作出来的吧。
用料准备
美食名称:清炖南瓜汤
主料:南瓜500克
配料:清水适量,冰糖适量
清炖南瓜汤的做法
第一步,首先要选老南瓜,南瓜肉SE越深,味道越甜。购买时,应选择大小、体积相同的南瓜,重量则选择较重的那一个。然后我们把南瓜买回家后,将南瓜去皮,切成长5厘米、宽5厘米的块状。
第二步,起锅烧水,锅中加入适量清水,然后把南瓜块也放入其中,用开火将其煮沸,煮沸后再转中火进行炖煮,大约煮十分钟左右时关火,用工具把南瓜块压成南瓜泥。
第三步,然后我们继续开火进行炖煮,煮至无颗粒状时就可以关火了。南瓜本身就很清甜,所以不需要额外放糖。但是如果你喜欢吃甜食,那么可以加入适量冰糖。这样等冰糖融化后就可以关火出锅了。
清炖南瓜汤虽然是一道看似普通的家常菜,但是对身体却是大大的好处,再加上现在是吃南瓜的季节,虽然它的烹饪方法有很多种,但是做成汤品小编认为是真的很营养的一种做法。它比蒸南瓜更能完好地保留全部营养,更易让营养被身体吸收。就这样,一道口感清甜的清炖南瓜汤就完成了,只需要三个步骤就行了。如此简单,你学会了吗?