豆角虽然好吃，但炖着吃太费时，干煸又太油腻，今儿宝妈就分享一道豆角的快手做法，几分钟就出锅，每次都吃个经光。这道菜的主要食材就是最豆角，选扁的最好，我把它切成小节，这样就很快炒熟，还特好吃，放点肉末增香，营养又美味，其实这还不算完美，关键是我放的那把冬菜，真提味，太香了，特别下饭，没吃过的更要试试，保证不失望。
夏天要常吃豆角，可以有效消暑，还能起到青口的作用。此外，豆角中所含的维生素C可以提高人体的抗体病毒作用，可以防止急新肠胃炎，呕吐腹泻。
【肉末冬菜豆角】
食材：宽豆角260克，肉馅100克，南充冬菜30克，葱姜末适量，味极鲜酱油2勺，盐适量，植物油适量
做法：
1备好食材。豆角去筋洗净
