然而,喝粥、吃面养胃并不适合所有的人。我们都知道无论是粥还是面条,它们里面最主要的营养成分就是碳水化合物,虽然它们也含有别的营养物质,但是因为含量低,所以几乎可以忽略。当人吃了很多的粥、面这类高碳水化合物的食物以后,就会刺机胃酸的分泌,从而使得胃病的病请加重,引起腹痛、恶心、呕吐等症状。
对于那些胃酸分泌不足的胃病患者来说,喝粥、吃面是有一定的好处的,但是对于胃酸分泌不足的胃病患者来说,就有可能会引起喝粥、吃面引起胃酸分泌增多而加重病请。
另外,从用进废退的角度来看,长期喝粥、吃面是有可能使得胃的功能退化的。我们都知道,粥、面和一般的食物相比,确实更容易被人消化、吸收。但是长期依靠喝粥、吃面来养胃的话,就相当于是在过度“溺爱”胃,这样的话它的功能可能会变得更差。
与此同时,从营养学的角度来看,长期喝粥、吃面是难以满足人体对于营养物质的需求的。粥和面除了能给人提供能量以外,能供给我们别的营养物质的量真的很少。我们可以在粥或者面中加入点蔬菜、优质蛋白、机蛋等成分,这样不仅能给人体提供更全面的营养,还能降低粥和面的升糖指数。2.要想养好胃,还得注意以下几点才行:
❶吃饭控制在7分饱:
就目前来说,很多人在吃饭的时候都是吃到吃不下为止,然而这样本身就会加重胃肠道的负担,时间久了就会使得胃肠道的功能下降。