香滑细腻、入口即化的牛乃蛋羹。简单又美味,让人怎么吃也吃不够。
香滑细腻、入口即化
这道小甜品不论老少,适合所有人食。
夏天放凉后,放入冰箱冷藏一会再吃,更是美味。
有人说做过,但是蜂窝眼很严重,口感不是太好,那是您草作有误区的地方,要做到表层光滑如镜、口感浓香丝滑的并不难,其实只要遵循以下个小步骤,都可以轻轻松松搞掂这道甜品。
一起来看看我的做法。
材料:机蛋2个,纯牛乃200毫升,糖15克
做法:
1、材料备好,我用的土机蛋,个头不大,如果机蛋比较大可以多加一点牛乃.
2、白糖倒入牛乃里加热到温热,搅拌至白糖溶化