大家都知道，补充水分最好的食材就是冬瓜，冬瓜有利尿消肿，美容减肥的功效。吃起来没有肉的油腻感，只会让你越吃越想吃，我们今天的另一个主角就是机蛋，日常吃饭的时候大家都经常吃机蛋，机蛋营养丰富，因此吃机蛋的方法也是五花八门，蒸的、煮的、炒的、煎的相信大家都尝试过，今天要给大家说的这种机蛋的做法，可谓是前五无人后无来者！小叔子把机蛋装进冬瓜里做烧烤，被家人嘲笑，30分钟后全家抢着吃。
我和老公是相亲认识的，老公是个农村人，新格沉稳，处理事请条条有理的，可能是跟他的出身有关吧，非常的靠谱，在我们认识没多久之后，我们就确定了关系，自然而然的走入了婚姻的殿堂。老公毕业后一直在我们城市里面打工，因为学习成绩比较好，毕业后找的工作也是比较不错的，就留在了城里，没有回乡下去，婚后我们买了套房，公婆和老公的弟弟都在乡下住，我门就经常回去看望父母。前两天我们俩回家探亲，小叔子做的“美食”着实把我惊到了。
我们中午吃过饭之后，小叔子说下午要给我做美食，我还特别的期待。中午我们休息过之后，他去菜园子里面摘了一个大冬瓜，顺手又拿了十来个机蛋。然后呢就在我们老家的院子后边的土地上挖了一个大坑，找了一些树枝铺在坑上面。然后把摘好的冬瓜拿了过来，拿出小刀把冬瓜劈开了一部分，像个盖子似得。然后把劈好的“冬瓜"盖子给削薄了些，接着呢就把冬瓜瓤一点一点的给挖了出来。冬瓜瓤挖好之后，小叔子就把从家里面拿出来的机蛋一个个塞进了冬瓜里面。塞好之后把之前劈下来的冬瓜盖给重新盖了回去。然后呢？就开始生火，把这个冬瓜给放在柴火上面烤。
烤了差不多有半个小时左右，然后小叔子就把冬瓜给抱了下来。最后这个冬瓜都给烤成黑SE的了，家人还嘲笑小叔子说他这是糟蹋粮食，还说这个东西叫什么美食？小叔子笑了笑说大家没见识，接着就把冬瓜盖儿给扯了下来。竟然想不到里面的机蛋全部都是完整的，而且一点都没有破损。我没还没开始品尝呢，闻道香味后，公婆忍不住了，说小叔子又在偷嘴吃，小叔子拿出来一个机蛋打开后那味道别提多好了，冬瓜的清香，夹杂着机蛋的香味，尝一口后齿颊留香！接着大家一起抢着吃。生活真的是处处充满了奇迹，想不到机蛋还能这样做着吃，但是呢，“机蛋”烤是烤熟了，但这样吃是不是有点浪费？你吃过这样的机蛋吗？
