五花肉豆角焖面
一直以来,我在公司食堂里常吃豆角蒸面,当尝试了自己做出的五花肉豆角焖面之后,我觉得比我们食堂那个蒸面要好吃不要不要的,我竟然吃了两大碗。噢,撑死了……
原料:五花肉、四季豆、食用油、食用盐、香葱、蒜瓣、剁椒酱、料酒、老抽、香醋、白糖、花椒油。
做法步骤:
第1步、准备食材:香葱,五花肉,鲜面条,四季豆,蒜瓣,剁椒酱。
第2步、五花肉切薄片,用料酒腌10分钟。
第3步、四季豆用手掐去头尾和筋条,并掰成3、4厘米长的小段。