1、不吃动物内脏类凉菜,比如凉拌猪肝。
中老年人吃凉菜有讲究,牢记3吃2不吃,这第一不吃的就是,不要吃凉拌猪肝,凉拌猪心猪肺等这类的凉菜。因为它们含的嘌呤非常高,如果您多吃会,造成尿酸升高,导致痛风手脚非常痛。建议您了解。
2、不吃捞汁海鲜类凉菜,比如捞汁花蛤。
中老年人吃凉菜有讲究,牢记3吃2不吃,这第2不吃的就是,不吃捞汁海鲜类的凉菜,比如说捞汁花蛤,捞汁花螺,首先这些海鲜含有的嘌呤,会造成咱们痛风手脚痛。而且海鲜的捞汁,比一般的酱油要鲜很多,大多都是放了很多的鲜味剂,多吃对咱们中老年人,没有好处,所以建议您了解。
接下来是3吃,