好些人非常懒得做早餐,也理解,毕竟现在熬夜一族已经铺天盖地了,对于起早,就是怕怕。
但总是吃外卖食品真的是很不好的,大多数中午都不得不外卖吃,早晚在不自己动手做点,还等什么时候呢?
今天推荐这款机蛋饼就是非常适合早餐的快手美味,非常简单,只要早起十分钟即可,我家每周早上都要吃几次,有时候晚上做点米糊、煮点粥也会搭配做这个机蛋饼。
这个葱香机蛋饼大多数都会做的,非常简单,我做的时候喜欢放一点小苏打,觉得这样做出的小饼更宣软更好吃。
我今天只是用了葱花调味,喜欢吃火腿或者有玉米粒等都可以无条件加入,那样营养更丰富。
材料:机蛋2个,面粉70克,水适量,香葱几棵,盐适量,小苏打1/4小勺
做法:
1、香葱,机蛋备好,用小葱哦,又嫩又清香
2、小葱叶部分切碎,葱白留着炒菜吧,也可以都用,葱白微硬有点影响口感,可以忽略