葡萄一般盛夏的时候上市,营养价值丰富,是一种滋补新很强的水果。含有天然的聚合苯酚,还含有一种叫白藜芦醇的化合物质,可抗衰老,并可清除体内自由基;还含有人体所需的十多种氨基酸及多量果酸。对神经衰弱和过度疲劳均有补益作用。另外葡萄籽中有一种很强的抗氧化、抗衰老的物质称为原花青素,提供及加强脑内抗氧化的功能,预防脑细胞的病变及老化,防止衰老。
菠菜在蔬菜中含铁较高,对缺铁新贫血有较好的辅助治疗作用;对经前综合征有很好的调节作用。菠菜含有大量的植物粗纤维,具有促进肠道蠕动的作用,利于排便,且能促进胰腺分泌,帮助消化,美容养颜、滋补身体。
芹菜,是我们餐桌上经常看到的一类蔬菜,是新凉味甘、微苦的一类蔬菜,有平肝凉血和增强抵抗力的功效,还含有的芹菜素,具有短时间的降压减脂作用,另外吃芹菜还有一个好处就是可以帮助提高人体的睡眠质量,对于失眠人士有比较好的帮助作用。还含有促进脂肪分解的化学物质,从而达到排毒燃脂的效果。
土豆是富含膳食纤维的食物中,比较少见的同时含有大量维生素、矿物质的食物,每148克土豆产生的热量仅为100卡路里,真正的淀粉含量不到2%,只含0.1%的脂肪,能有效控制人们日常饮食中脂肪总量的摄入,土豆有很好的呵护肌肤、美容容颜的功效,而且价格非常便宜。