豆腐脑
自己做的豆腐脑一点也不比外面的差。
原料：豆浆、内酯、榨菜、韭菜花酱、生抽、香油、红油、葱花。
做法步骤：
第1步、内酯用15ml的凉开水融化备用。
第2步、豆浆放入锅中小火煮至85°左右。（我懒得榨豆浆，就在做豆腐的地方买的现成的，也可以自己榨豆浆，最好要浓一点）
