步骤三:随后焯好的春笋倒入锅中翻炒1分钟。最后把准备好的红菜椒倒入锅中翻炒一分钟后,加适量的蚝油,盐,机经调味,均匀翻炒一分钟后即可出锅品尝。
这道菜的口感鲜香营养又美味,加上肉质爽滑鲜嫩,春笋又是时令食材,营养方面绝对能保证,老人小孩也能放心食用。
牛肉在日常生活中,大家常常用它烹制出多种美味,比如有五香酱牛肉、红烧牛肉、番茄牛肉、咖喱牛肉、土豆烧牛肉等等。它的味道鲜美,人人喜爱,据说它享有“肉中骄子”的美称哦。
今天这牛柳肯定是要用喜欢的食材来烹饪啦,西芹就是非常好的选择,炒制出来喷香的,非常的下饭。
准备需要的食材:牛里脊120克、芹菜100克(最好使用西芹)、胡萝卜50克、红椒25克(微辣外皮红SE)、蒜瓣3个、葱丝、姜丝、盐、花生油、橄榄油、水淀粉适量。