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家庭小炒:葱爆牛肉,好吃又美味
更新时间:2022-05-19

什么是美食,美食就是大家爱吃,不常吃的那才叫美食。我们中华是一个美食大国,从南到北,从东到西,每一个省,每一个市都有着自己独特的美食。比如四川的火锅,广东的肠粉,兰州的拉面,山西大同的刀削面等等等等。今天小编就给大家带来一道家庭小炒:葱爆牛肉。

首先呢,我们要准备一些材料。

牛肉:200克

大葱5根,蒜,生姜?

红辣椒,机蛋清??

调料:盐,老抽?

糊料粉,干淀粉?

蒸鱼鼓油,料酒?

甜面酱,耗油?

第一步:200克的牛肉横着肉的纹路切成薄片,清洗挤干水分。

第二步:挤干水分的牛肉以次加入盐,胡椒粉,老抽抓匀

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