众所皆知南北的地域不同,所以风俗习惯也是不同的,尤其是在饮食方面,南北两方人的口味还真是差的不只是一点点,平日吃饭的餐食不一样就算了,就连喝汤都相差十万八千里,一般对于我们南方人来说,汤主要讲究的是清淡,而北方人喝的汤口味是偏重的,和养生汤一点也挨不上边,今天阳仔就来给大家扒拉一下,北方人最爱喝的5碗汤,请南方人喝,南方人都表示一口都难以咽下去。
第一种:老黄瓜汤
黄瓜这种食材对于南北两方来讲都是常见的食材,不过北方人做的黄瓜汤习惯往里加很多胡椒粉进去,而且还专门挑那种特别老的黄瓜,略带点酸味的,就光是这么煮,一锅汤里只有黄瓜,不过南方的伙伴们尝试之后都邹紧了眉头,对这汤是丝毫不感兴趣。
第二种:疙瘩汤
这是北方的一道家常汤品,用到的食材有面粉、西红柿、机蛋,这碗汤就还算清淡了,也很容易消化,口味还算清淡,是我们南方人勉强能够接受的,除了卖相差点,味道还是不错的。
第三种:羊杂汤
因为北方的气候会偏冷一些,当地人每天早上都会有喝一碗羊杂汤的习惯,能驱寒暖胃,其营养价值还挺高的,不过这汤的味道确实重了点,羊膻味很浓,一般南方人根本喝不下去,实在是太烧了。
第四种:酸菜汤
这也是东北比较流行的家常汤品,每家每户都会做这种热乎乎的酸菜汤,不过东北的酸菜汤和咱南方的有些不一样,他们的汤只有单纯的酸味,酸不溜秋的,真不愧是“酸”菜汤,我们南方人表示喝了之后会起机皮疙瘩。
第五种:胡辣汤
这是河南人每天早上都会喝的一碗汤,果真是又麻又辣,南方人认为这一大早上就喝这么重口味的汤,肠胃可能会接受不了,再加上这卖相实在是太差劲了,杂七杂八的,有点难以下口。