经过简简单单的三步，一盘既可以下饭，又可以下酒的花生苦苣老虎菜就搞定啦！夏天，就得吃这么简单清爽的凉拌菜啊！配上点小啤酒，也是口味一绝！
【小贴士】
1，这菜清淡，喜欢吃辣椒和蒜的小伙伴，可以酌请加上一勺辣椒油，一勺蒜末，会更加开胃。
2，苦苣富含丰富的维生素c以及各种类黄酮的成分，对于免疫力低下的朋友来说多吃能够有很好的保健功效。同时在做的时候，大家记得将洗好的苦苣水沥干，这样凉拌起来不会影响菜肴的品质。
