带鱼挑选的其实很简单，最后一条是提醒大家，不要贪小便宜。如果看到价格和带鱼的品相不太符合的话，最好是不要购买。有一些看起来非常完美的带鱼，结果价格只是普通带鱼的价格，或者还不如普通带鱼的价格。这样的带鱼最好是不要去贪便宜，正常的带鱼难免会有一些小小的磕碰，如果是品相非常好的带鱼，还低价出售的话，有可能是临期的处理带鱼，别贪便宜就不容易吃亏！
大家在挑选的时候，不管是带鱼还是其他的食材，只要做到了“眼看，鼻闻，手莫”和不占便宜，基本上就不会买到吃亏的菜。因为世界上没有傻的商家，只有爱贪便宜容易上当的顾客。平常买东西的时候，多了解一下市场价，就能避免很多不好的或者是肉眼无法识别的劣质商品。
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