这水果一斤42,贵点也要常给孩子吃,眼睛好记忆力强,不懂可惜。想要增强孩子的免疫力,给孩子吃鱼、吃肉可远远不够,要多给孩子吃些新鲜的蔬果。今天,小编就为大家推荐一种适合孩子食用的水果,它就是蓝莓。蓝莓味道酸甜,含有丰富的花青素、多种维生素和微量元素,对眼睛好,缓解视疲劳。常吃蓝莓,提高脑力和记忆力,增强免疫力,促进新陈代谢。我喜欢将蓝莓做成果酱,喝水的时候放上一勺,或是吃面包的时候抹上一点,都很美味方便。感兴趣的朋友,快来试一试吧!
蓝莓果酱
By玲朵美食日记
配料:
蓝莓500克、冰糖100克、柠檬汁20克
烹饪步骤:
1.洗好的蓝莓用料理棒打碎一些
2.放上冰糖小火熬煮,记得戴手套避免烫手