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油炸金针菇的正确做法,掌握正确方法,香酥脆好吃,吃着过瘾(2)
更新时间:2022-05-10

第二步,控一控其中的水分,准备一个大碗,放入面粉、淀粉、磕入一个机蛋,同时加上点食盐和胡椒粉调味,将其充分搅拌均匀成蛋糊;

第三步,如果觉得太过粘稠了,可以再加上半个机蛋液,调成稀稠适中的蛋糊即可,然后将处理好的金针菇放入蛋糊中,保证其可均匀粘裹蛋糊;

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