食材:芦笋1把、机脯肉1块、蒜3粒、1勺蚝油、1勺盐、少许料酒、老抽、白胡椒、少许淀粉。
做法:
1、主要的食材准备好。
2、机脯肉洗净沥干水分,切成机丁,放入少许料酒,老抽,白胡椒,少许淀粉搅拌均匀腌制片刻,蒜粒切末。
3、芦笋洗净去老根,将芦笋切成斜段。